特製ヤンニョムをたっぷりとからませた 豚肉の香ばしさがたまらない。 豚のロースをノルブネ特製のヤンニョム（コチュジャンやごま油、ニンニクなどで仕込んだタレ)で焼き上げる焼肉料理です。たっぷりの野菜を豚肉と一緒にいただく、健康的な料理です。
チュムロック チュムロックという名前の由来は、「チュムルダ＝揉む」というところからきているといわれています。その名の通り、お肉とヤンニョムを「揉み揉み」し、味をタップリとしみ込ませたお肉を、たくさんの各種野菜と一緒に焼いて召し上がる、焼肉料理です。 ご家庭で、チュムロックの味付けをするのは、なかなか難しいですが、このノルブネの「自家製豚チュムロック」でしたら、特製ヤンニョムで味付けされている状態でお届けするので、わずらわしい手間など要りません。 そのまま豪快に召し上がるのもよし。サンチュやサニーレタスなどに包んで頬張るのもよし。是非一度、召し上がって下さい。
