「父が美味しいと言ってくれた！」購入者の方々からも大絶賛！

ノルブネのサムゲタンは、お客様からも大変喜ばれている、「美味いものゲッツ」の中でも特に人気のメニューの一つです。「普段、美味しいといったことのない父が、珍しく美味しいと言ってくれた」などの声が寄せられています。

参鶏湯(サムゲタン)は

雛鶏を一匹丸ごと使う「サムゲタン」は、漢方の王道の高麗人参やニンニク、ナツメなどと一緒に煮込むタン（スープ）料理です。
韓国料理の中でも特に栄養価が高い補身料理として、韓国人の間で昔から親しまれてきた健康メニューです。夏バテ防止効果があるということで、夏の人気メニューベスト１のメニューです。ちょうど日本の“うなぎ”にあたるスタミナメニューです。

栄養の塊：「サムゲタン」

サムゲタンに入っている高麗人参には心臓機能を強化する働きがあります。またニンニクには強壮剤の役目が、そしてナツメは胃を保護し、貧血を予防する働きがあります。
主役の鶏は豚や牛に比べてコレステロール値も低く、ヘルシーな食材です。その上、美肌や骨粗鬆症に優れた効果があります。
また女性の肌につやを与えるコラーゲンは日常生活ではなかなか摂取しにくいといわれていますが、鶏肉を食べることによって補うことができます。
他にも脳の活動を活発にするタンパク質や、ストレスを減少させる必須アミノ酸も豊富に含まれ、これらの健康食品がひとつの器で出会ってできあがった料理です。